par Gilles Maget | Fév 23, 2019 |
PENSER A LA SOUFFRANCE #2 Dans la série : « Il est aussi possible de se régaler en lâchant la grappe aux plumeux, poileux et écailleux de tous bords », voici une nouvelle proposition. Vous pouvez consulter le premier volet de la série ici. Céleri boule, shitakés,...
par Gilles Maget | Avr 10, 2018 |
PENSER A TORREFIER Ah ! La belle poignée de pignons dans le tartare, le lancer d’amandes et de noisettes par-ci, le lâcher de sésame blanc par-là. Le geste est large, assuré, il tombe en pluie de certitude. Et puis, la sentence tombe. Certes, cela ajoute bien un peu...